Pour son parfum épicé.
D’ordinaire cultivée comme une annuelle, cette plante vivace se présente sous la forme d’une touffe à port lâche, ramifiée dès la base, au feuillage vert cendré, et aux nombreuses tiges épaisses et trapues.

• Au jardin : dans le potager
• Sans jardin : en pot Ø 20 cm ou en jardinière.